Cet étui contient 6 carrés de chocolat noir Grands Crus - poids net 30 g

Cet étui est un format parfait pour découvrir la palette de goûts des chocolats noirs Valrhona.

Amer et Elégant : Guanaja développe une étonnante amertume, révélant une gamme aromatique de notes chaudes. Assemblage de Grands Crus.

Frais et Acidulé : Manjari libère des notes fraîches et acidulées de fruits rouges sur un final

délicat de fruits secs torréfiés. Pur Madagascar.

Boisé et Floral : Les délicats arômes floraux d'Alpaco se fondent dans des notes très chocolatées.

Pur Equateur.

Fruité et Intense : Taïnori dévoile progressivement des arômes frais de fruits jaunes puis des notes

de fruits secs grillés qui rappellent le pain chaud. Pur République Dominicaine.

Equilibré et Grillé : Sur un bel équilibre, Caraïbe exprime des notes rondes chocolatées et

de fruits secs grillés, sur un final légèrement boisé. Assemblage de Grands Crus.

Puissant et Tannique : La très forte teneur en cacao d'Abinao en fait un chocolat à l'amertume soutenue par la force des tanins et le goût pur de fèves brutes. Assemblage de Grands Crus.

Composition et conservation :

Ingrédients et allergènes :

Fèves de cacao 62,3%, sucre 29,4%, beurre de cacao 7,9%, émulsifiant 0,37%, lécithine de SOJA 0,37%, extrait naturel de vanille 0,02%, 70,2% de Cacao.

Présence possible de fruits à coque, protéines de lait et d'œuf, gluten et arachide.

Conditions de conservation : 

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) : 

Sel : 0,02 g

      Sodium : 0,01 g 

               Coffret Festif N°8