Les minis Biscuits Roses de Reims, Fossier


Chaque étui contient un sachet de 30 minis Biscuits Roses de Reims – poids net 82 g

Le Mini Biscuit Rose de Reims est un biscuit rectangulaire de couleur rose, recouvert de sucre glace.
Sa texture croustillante et son goût sucré et vanillé en font un biscuit raffiné et délicat.

Le mini Biscuit Rose se déguste avec du champagne et est l'ingrédient idéal de nombreux desserts, comme les charlottes.

 

Plus d’information :

Le Biscuit Rose a fait la renommée de la Maison Fossier fondée à Reims en 1756, c'est un classique de l’épicerie sucrée française avec sa recette inchangée depuis plus de 300 ans. Sa petite taille lui permet d’être consommé  facilement, sur le rebord d'une soucoupe de tasse de thé, café ou chocolat, ou encore trempé dans un verre de vin rouge ou une flûte de champagne.

Plébiscité autant par les grands chefs que par les amateurs de cuisine créative, le mini Biscuit Rose
se savoure aussi bien seul qu’accompagné, en ingrédient, ou en décoration de gâteaux. 


 

 

Idées recettes :

                    La charlotte aux fraises

         Le flan pâtissier aux biscuits roses

                 

Composition et conservation :

 

Ingrédients et allergènes :

Sucre, farine de blé, oeufs, blancs d’oeufs, colorant E120*, poudre à lever (carbonate acide d’ammonium), arôme naturel de vanille. *Colorant d’origine naturelle

Contient du gluten et des oeufs. Peut contenir des traces de soja et de fruits à coques. 

 

Conditions de conservation :

L'étui et le sachet doivent être maintenus fermés et conservés dans un endroit frais et sec,

à l'abri de la lumière et de toute odeur.

 

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) : 



Retrouvez ce produit dans les coffrets suivants

               Coffret Triomphe